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2017年3月23日 星期四

#台中美食#北九州拉麵🍜


👣因為看醫生才有機會吃到的拉麵
也算是因禍得福吧😂

👇正文
這是一間位於台中市北區進化北路上的拉麵店~~
貪吃鬼是被它大大紅紅的ㄎㄤˊㄅㄤˋ所吸引!
實在是太顯眼了呀👀
走入店內時人不多(好像只有兩組)
先到櫃台領取菜單就可以盡情選購嘍😅

其實貪吃鬼有先上他的fb粉專爬文~
發現三月份的中午特價拉麵-『炙燒棒腿拉麵』只 要 $138!!!!(原價$178)
窮窮的貪吃鬼當然要趁便宜點一個嘍!
BTW 再 + $49之後能升級套餐(茶碗蒸+烏梅汁or柳橙汁)呦~

精打細算後
點了『炙燒棒腿拉麵套餐』😋
But貪吃鬼又感冒了不能喝冰的😭
所以鼓起勇氣問店員有常溫或熱的嗎?
店員說沒有,但問我:是感冒嗎?
於是就跟我說能幫我加熱~~
(有沒有覺得很加分呀!)

上餐之前會有一盤毛豆和熱麥茶呦
(貪吃鬼的最愛呀💕)
茶碗蒸也是貪吃鬼的最愛之一(到底不愛什麼啊😂)
茶碗蒸一送來就把貪吃鬼嚇死了…
因為上面有我討厭的香菇🍄
不過我還是征服他了!
吃下去整個讓我驚艷到!!!!!
竟然沒有香菇的(臭)味道欸!這合理嗎?!
而且接近入口即化的感覺呢!
(又一次大大的➕分)
上面的干貝雖小也很新鮮哦~不過蓮子有點苦味😖
蒸蛋吃起來十分滑順呦!
整體來說,瑕不掩瑜😊

最後當然就是主角上場嘍!
照片感覺不出來這支棒腿有多~麼~大吧😂
讓貪吃鬼來告訴你!
大概跟貪吃鬼的手臂一樣(很)粗~
但按照貪吃鬼的習慣一定要把最好吃的留到最後!

拉麵的配料有蔥花、筍乾及木耳
蔥花切得十分細呦!(不喜歡蔥的捧油們點餐之前記得告知不要蔥哦~或者是給貪吃鬼吃唄~~)
筍乾非常脆,吃得到胡椒顆粒,醃得十分入味!
木耳有嚼勁又有些軟(又是一個入口即化啦~)
麵則是細麵呦(貪吃鬼其實不愛細麵啦),吃起來非常軟Q,讓我對細麵加分了😂

最後,萬眾矚目的棒腿!
那個重量真的有嚇到,一開始我也以為只是小小一隻,但他真的比外面賣的大多了,肉量大概三倍吧~
外面微焦的部分肉質吃起來也不會乾呦!
肉質真的棒到貪吃鬼差點邊吃變哭啊…

你以為只有這樣嗎?
當然還有湯頭啊!
再好的肉、再好的配菜沒有好的湯頭都是白費啊(嘆)!
湯頭喝起來十分滑順濃郁,對於愛喝湯的人(94我)來說,一定要喝完!!

好啦大概就是以上這些呦~
打到我都想立馬再去吃了😭


📍交通資訊:
地址:台中市北區進化北路363號

附近公車站牌:衛道新世界


(滿分5🌕)
✏服務態度🌕🌕🌕🌕🌕
✏美味度🌕🌕🌕🌕🌖
✏用餐氣氛🌕🌕🌕🌕🌕
✏回流率🌕🌕🌕🌕🌕

👆貼心如我😉


2 則留言:

  1. 好想去吃吃看喔😍😍😍

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  2. 居然能用如此淺顯易懂貼近人心的文字,把食物最初的感動帶到我面前,就好像我剛剛才吃過一樣,蠶豆茶碗蒸拉麵躍然紙上,在我面前生動地被刻畫。
    鉅細靡遺的描述以及分析實在讓我垂延三尺,有生之年如果能去一趟,好好把推薦菜單吃過一遍,此生應該就無憾了。

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